Diabetes Typu II.- zásady diéty

  Hlavné zásady diéty pri DM II typu - liečeného orálnymi antidiabetikami („tabletkami“):

• Stravu konzumujte viackrát denne, pri redukčnej diéte 3xdenne.

• Najčastejšie je súčasným cieľom diéty znížiť telesnú hmotnosť pacienta, je nutné teda podstatne redukovať doterajší celkový príjem energie.

• Je nutné dodržiavať SJ určené lekárom! Žiadajte si predpísať vhodnú diétu v SJ Vaším diabetológom. Zo začiatku si stravu vážte! Budete tak presnejšie dávkovať energetický príjem.

• Bielkoviny sú vhodné kvalitné, s nízkym obsahom tuku i cholesterolu (chudé mäso, biele mäso a ryby), rastlinné bielkoviny v strukovinách.

• Tuky výrazne obmedzujte, pozor na skryté tuky v niektorých potravinách , tuky samostatne jedzte len výnimočne ( maslo i rastlinné , etc).

• Sacharidy konzumujte tzv. zložené - komplexné (celozrné pečivo, tmavá múka a výrobky z nej, ovsené vločky).

• Do jedálneho lístka zaraďujte hlavne veľa zeleniny, podľa tolerancie čo najviac v surovom stave.

• Dodržiavajte pitný režim, hlavne príjem ovocných a bylinkových čajov. Ovocné šťavy musíme do SJ započítať, pozor na príjem minerálok a celkového objemu tekutín pri vysokom tlaku! (konzultujte svojho diabetológa).

• Vhodné je do jedálneho lístka zaradiť 1-2x zeleninový deň s primeraným množstvom ovocia.

• Nezabúdajte na aktívny telesný pohyb! (dávku a druh konzultujte so svojim lekárom).

• Nejedzte „dia" sladkosti. Hoci nezvyšujú krvný cukor, obsahujú veľa tuku a ohrozujú stabilitu Vašej telesnej hmotnosti. Tým sa následne zase zhorší Vaša cukrovka.

• Obmedzujte príjem kuchynskej soli. Jedlá dochucujte rôznymi bylinkami.

• Pravidelne si kontrolujte telesnú hmotnosť, ak nechudnete, za žiadnu cenu nepriberajte!!

Úpravou nadmernej hmotnosti a dodržiavaním predpísanej „racionálnej stravy - diéty" v SJ dosiahnete podstatné zlepšenie priebehu ochorenia a zníženie dávky antidiabetických liekov!!

Autor: Kolektív dietoterapeutov, Fakultná nemocnica Nitra